125 g mantelijauhetta
3 ½ dl (230 g) tomusokeria
3 (100 g) keskikokoisen munan valkuaista (huoneenlämpöisinä)
¼ tl suolaa
½ dl sokeria

Seuraa kinuskiemon ohjeilla tehtyä taikinaa ja PUNNITSE kaikki, se on minkä itse tein nyt ensimmäistä kertaa, aiemmin olen käyttänyt desimittaa ja kaikki on mennyt mönkään. Joka pelti lentänyt roskiin. Nyt tuli sentään esittely kelpoisia suunnilleen.

Toinen juttu, omassa uunissa oli parempi että paistoin 150 asteessa 10-12min niin tuli sellaisia kuin kuvassa vihreät ovat. Sain melkein kolme pellillistä. Jaoin takinan kahteen koska halusin kahden värisiä, sen vuoksi vaaleanpunaiset eivät niin hyvin onnistuneet. Suosittelenkin pysymään yhdessä värissä kerrallaan niin suhteet pysyvät oikeina. Elä sooloile näiden suhteen.😆

Marjatäyte:

100 g eila vaniljatuorejuustoa
marjasosetta oman maun mukaan (käytin kuningasmarja sekoitusta ja tein itse soseeksi, keitin pussillisen sokerin kanssa)
tomusokeria (tarvittaessa makeuttamaan)
vaniljakreemijauhetta (ettei täyte jää liian löysäksi)

Lime/Sitruuna täyte:

100 g eila vaniljatuorejuustoa
1rkl lemon curdia
1/2 limen mehu
vihreää väriä
tomusokeria tarvittaessa makeuttamaan oman maun mukaan
vaniljakreemijauhetta (ettei täyte jää liian löysäksi)

Tässä vielä kuvaa ennen paistoa,tunti nahottumassa oli hyvä.

Oli tarjolla tytön 7-v juhlissa. Meni hyvin kaupaksi.😍