Pohja:

5           munaa
3 dl      sokeria
4,5 dl  sunnuntain gluteeniton leivontajauhoseos
1,5 tlk leivinjauhetta
1 rkl    vaniljaesanssia

1. Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi
2. Siivilöi kuivat aineet sekaan.
3. Lisää vaniljaesanssi
4. Kaada vuokaan ja paista 175 asteessa n. 30 min.
5. Huomioi että tämä on tehty erittäin isoon kukkavuokaan.

  

 

Täyte:

3,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 prk   rainbow päärynää mehussa soseutettuna
1prk    – ” –           persikkaa mehussa soseutettuna
1 dl     vaniljakreemijauhetta

1. Vaahdota vaniljakastike .
2. Lisää kreemijauhe
3. Lisää sesutetut hedelmät
4. Riittää tällaisen ison kakun kahteen väliin.

 
 

Kuorrutus: 

Voikreemi:

150g     huoneen lämpöistä margariinia
3 dl        tomusokeria (lisää tarvittaessa niin kauan ettei maistu selkeästi voille)
1-2 tl    vaniljaesanssia

Käytä apuna kuumaa vettä ja veistä levityksessä koska kakku on melko pehmää. Välillä kastaa veistä vedessä niin levittyy todella helposti.

Kukan reunat ja keskusta:

Vaaleanpunaista ja keltaista candy meltsejä

Kukan lehden täyttö:

Mansikkatomusokeria ja vettä, suht löydä ja levittyvä seos

Koristeet:

Pehmeitä hopea helmiä ja vohveliperhoset

  

Oikealla kuvass myös vanilja kuppikakkuja ja ylijäänyt mansikkatomusokeri kuorrutus. Tyttä koristeli Hello Kitty syötävillä kuvilla. 😀 Kukassa Nalla Puh kynttilät. =)