14 kpl muffinivuokia

115  g erikoisvehnäjauhoja
1,5 tl  leivinjauhetta
2 rkl  kaakaojauhetta
120 g sulatettu voita tai margariinia
2 kananmunaa
50 g daim rouhetta

1. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään.
2. Sulata margariini ja vatkaa sekaan kaakaojauhe.
3. Vatkaa sekaan munat.
4. Sekoita jauhoseos kahdessa osassa muuhun seokseen. Lisää lopuksi daim rouhe ja sekoita nuolijalla seokseen.
5. Lusikoi tai pursota vuokiin. Itse käytän pursotinta, on siistimpää eikä sotke samalla tavalla kuin lusikat.
6. Paista 180 asteessa keskitasolla 15-20min.