1,5dl sokeria
2 munaa
100g voita sulatettuna
2dl hapan kermaa tai vaihtoehtona piimää ( itse tein hapankermalla)
1,5dl rusinoita
0,5dl tummaa kaakaota
2tl leivinjauhetta
3,5dl vehnäjauhoa

sekoita kuivat aineet ja rusinat ensin yhteen eri kulhoon..

Vatkaa ensin munat ja sokeri vaahdoksi
lisää munat yksitellen
lisää sulatettu voi
ja sen jälkeen varovasti kuivat aineet.

laita voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan , jos silikonivuoka niin ei tarvitse näitä laittaa..
175 asteessa 50-60 minuuttiin ( riippuu uunista, minulle riitti tuo 50 minuuttia)