Kinuskileipomo Toffe

Kategoria: Kahvikakut Nähty 7046 kertaa
 
25.06.2017
 
6 kommenttia

LUKIJAN RESEPTISALMIAKKI KUIVAKAKKU


Netistä löysin ohjeen mutta lueskelin pari tuntia ohjetta enkä uskonut kakun onnistuvan ( syy siihen kun tekijältä ei ole kuvaa ja oma kehu ainoastaan reseptin alla , joten siksi pikku lisäykset ja muokkaukset, onnistuin kyllä mutta tein liian pieneen vuokaan, mutta maku on todella hyvä ja kakku pehmeä..

2 munaa
2dl sokeria
3dl kermaa ( vaahtona)
3,5dl vehnäjauhoa
1dl perunajauhoa
2tl vanilja sokeria
1tl leivinjauhetta
150g Turkinpippurirouhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi,
vatkaa myös kerma vaniljasokerin kera vaahdoksi,
pistä kuivat aineet yhteen turkinpippurirouhetta myöden.
Sekoita ensin vaahdot yhteen ja lisää sen jälkeen kuivat aineet.
Voitele ja korppujauhota isompi kakkuvuoka yli 2l, kaada taikina vuokaan kopauta kerran vuoka varovasti pöydällä.
paista 175  asteessa 50-60 minuuttia.
Anna jäähtyä ja kumoa..