päällinen:
1 purkki grillattua paprikaa (ota kaikki neste pois, ja murskaa pieniksi jottei lähde valumaan..)
3/4 majoneesia
1 purkki Viola yrttituorejuustoa
150g juustoraastetta
pari siivua juustoa

voileipäkakku kostumassa yön yli ihan normaali koko
leikkaa se ei ihan kahtia, sen jälkeen yhdistä ristiasentoon, ja lähde vuolemaan veitsellä sienen malliseksi.
sekoita majoneesi ja tuorejuusto sekaisin
pistä pieni pintä tuohon kärpässienen hattuosaan
lisää sen jälkee vähän yli puolet tuosta juustoraasteesta tuohon majoneesi tuorejuusto seokseen..
sitten laitat tätä seosta hatun alle ja sienen jalkaan, jonka jälkeen ripottelet juustoraastetta jalkaan pikku painalluksin..
kun olet saanut nesteen pois tuosta paprikasta niin laitat siitä tuon hatun punaiseksi..
jonka jälkeen parista siivusta juustoa teet nuo pallukat lakkiin..