Riippuu marenkien määrästä, tässä kuvassa tein pellilliset kumpaakin väriä.
Karamellivärien käyttö oman maun mukaan, mutta jos haluat beesin värisiä pistä teelusikallinen vaniljasokeria.

Resepti pellilliseen.. onistuu kahdella pellilläkin paistaminen..

2 munan valkuaista
2dl sokeria ( huom. normaali sokeri)

vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi
jos haluat laittaa karamelliväriä niin lisää se valkuaisvaahtoon.
sekoita nopeaan sokeri todella pieni vatkaus jotta sekoittuu.. jos vatkaa liikaa tulee littanoita levyjä..

pistä pikkulusikalla tai pursota kökköjä leivinpaperin päälle ( meillä tykätään näin tehtynä parhaiten, tuhansia tuhansia 30v näitä on tullut jo tehtyäkin)

laita pelli tai pellit uuniin 80 astetta 2-3 tuntia riippuu kuinka isot nämä kököt ovat..