Kinuskileipomo TeBaZu

Kategoria: Suolaiset piirakat Nähty 21997 kertaa
 
20.02.2016
 
2 kommenttia

Erityisruokavaliot: Liivatteeton

LUKIJAN RESEPTITonnikalapiirakka


Takuu varma , hyvä suolainen piirakka jota meidän perheessä on tehty jo silloin kun olin lapsi <3

Pohja:
2 dl perunahiutaleita
3 dl vettä
2 tl suolaa
200 g sulatettua voita
2 tl leivinjauhetta

Täyte:
2 purkkia tonnikalaa
4 kananmunaa
4 dl ruokakermaa
suolaa ja tilliä maun mukaan
2-4 dl juustoraastetta

Sekoita pohjan ainekset keskenään. Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Levittele tonnikala pohjan päälle. Sekoita kananmunat ja ruokakerma keskenään, mausta suolalla ja tillillä. Kaada seos pohjan ja tonnikalojen päälle. Ripottele päälle viimeiseksi juustoraaste.

Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.