Rouheiset keksit

Tarvitset pellilliseen (koosta riippuen noin 12-18 pikkuleipää):

50 g tummaa suklaata
2 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
100 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna

Tee näin:

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Paloittele suklaa karkeaksi rouheeksi leikkuuveitsellä.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään.
4. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.
5. Lisää kuivat aineet voi-sokeriseokseen puuhaarukalla sekoittaen. Lisää myös suklaa.
6. Nosta lusikalla nokareita pellille ja taputtele ne pyöreiksi pikkuleiviksi.
7. Kypsennä uunin ylätasolla 10-15 minuuttia.