Kinuskileipomo Taikametsä

Kategoria: Ystävänpäivätempaus Nähty 3417 kertaa
 
27.01.2014
 
Ei kommentteja

LUKIJAN RESEPTIYstävänpäivän pikkuleivät


Näitä pikkuleipiä leipoessa talon valtaa ihana tuoksu! Koristelun kanssa saa käyttää mielikuvitusta.

IMG_1906

200 g voita
1,5 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa

Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa ja anna sen kiehua alhaisella lämmöllä 10-15 minuuttia.
Kun voi on alkanut saada hieman väriä, ota kattila pois liedeltä.

Sekoita sokeri voisulan joukkoon ja anna jäähtyä viileäksi esim. kulhossa kylmässä vesihauteessa.
Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne voi-sokeriseokseen.

Muotoile taikinasta sydämiä, ympyröitä, ihan mitä vaan!

Paista 175 asteessa, kunnes ovat saaneet hieman väriä, eli noin kymmenisen minuuttia.

Kuorrute:
2 dl mansikanmakuista tomusokeria
1-2 rkl vettä

Sekoita mansikanmakuiseen tomusokeriin vesi ja sekoita esim. lusikalla tahnaksi.

Koristele keksit vaaleanpunaisella tomusokeritahnalla.