5.8.2014
10 kpl isoa muffinia
Tarvitset:
– 0,5 dl kasviöljyä
– 2 kananmunaa
– 0,5 dl sokeria
– 1,5 tl leivinjauhetta
– 2 tl vaniliinisokeria
– 1dl ruis täysjyvä jauhoja
– 2,5 dl vehnäjauhoja
– 2dl marjoja (itse käytin vadelmia ja mansikoita)
– 1,5 dl maitoa
Ohje:
1. Sekoita munat öljy ,ja sokeri keskenään.
2. Sekoita erikseen kuivat aineet.
3. Lisää kuivat aineet taikinan sekaan ,ja sekoita vuorotellen
maidon kanssa.
4. Lisää pilkotut marjat sekaan ,ja sekoita varovasti.
5. Täytä 10 isoa muffinivuokaa taikinalla ,niin että tyhjää jää
1/4.
6. Paista n.30min uunin keskitasolla ,200 asteessa.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5668 tähteä
Maailman paras mutakakku
2833 tähteä
Mokkapalat
2571 tähteä
Brookies
1831 tähteä
Britakakku
1535 tähteä