9.9.2016
2,5kg omena
5dl vesi
1,25kg hillosokeri
1rkl kurkuma
Laita vesi kattilaan ja laita se liedelle miedolle lämmölle. Kuori puolet omenoista, poista omenoista siemenkodat ja lohko kattilaan. Lisää lieden lämpöä (4) neloselle. Kuori loput omenoista, poista siemenkodat ja lohko omenat. Lisää lohkotut omenat kattilaan ja anna kiehua kunnes suurin osa omenoista on sosetta, sattumat ovat toivottuja joten kaiken ei tarvitse olla tasaista.
Lisää hillosokeri joukkoon koko ajan sekoittaen ja kiehauta pakkauksen ohjeen mukaan.
Mausta hillo lopuksi kurkumalla. Kauho omenahillo piripintaan kuumennettuihin tölkkeihin, pyyhi tölkin suu ja sulje tölkki. Säilytä viileässä.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2815 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Kiinnostava erilainen omenahillo. Varmasti tervetullut kokeiltavaksi, kunhan oman puutarhan tai ”kaupan” omenat kypsyvät. 🙂