1 ruukku jääsalaattia
1 rasia kirsikkatomaatteja
puolikas kurkku
puolikas paprika
1 avocado
viinirypäleitä
1 pkt vuohengoudaa tms (esim. Juustoportti)
4 pitkää nakkia (esim. Wotkinin sörkän nakkeja)
n. 1 dl cashewpähkinöitä (paahdettuna)
n. 5 dl keitettyjä täysjyvämakaroneja
oliiviöljyä
mustapippuria

Pese kasvikset ja pilko kasvikset. Kuutioi juusto ja paloittele nakit. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää oliiviöljyä sekä mustapippuria.