150 g sulatettua voita
4½ dl maitoa
3tl vaniljasokeria
9dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
4½ dl sokeria
100 g maitorahkaa

pinnalle:

8 pientä omenaa
sokeria
kanelia

Viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi ja sekoita ne sokerin kanssa ja jätä ne mehustumaan.
Sekoita sulatetun rasvan joukkoon maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne voi-maito seokseen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle.
Lado omenat taikinan päälle. Ripottele pinnalle kanelia. Paista 175 astetta 30-40min