Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo sonkku

Joulu purkissa

19.12.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20151123_094644_600x600.jpg

Niin kuin jo johdannossa mainitsin nämä luomukset ovat lasteni tekemiä, toimin vain paistajana ja tarvittaessa apukäsinä, sekä vinkkien antajana esim. kuusien teossa. Nuorimman pyynnöstä tein purkkeihin koristeeksi possun ja tontun.
Aloitimme nuorimmaisen kanssa tekemällä piparitaikinaa tällä ohjeella:

PIPARITAIKINA: (700g valmista taikinaa)
(Taikina jaettiin kahteen osaan: toisesta tehtiin taloja ja toinen osa paistettiin heti syötäväksi)
150 g voita
1 dl sokeria
0,5 dl fariinisokeria
1 kananmuna
1 dl tummaa siirappia
7 dl erikoisvehnäjauhoja
1-1,5 ruokasoodaa
2 tl kanelia
1 tl kaardemummaa
1 tl inkivääriä
1,5 tl neilikkaa

Vatkaa sokerit ja huoneen lämpöinen voi keskenään, lisää joukkoon muna ja vatkaa sekaisin. Lisää siirappi ja vatkaa sekaisin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan joukkoon ja sekoita hyvin. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.
Varasimme valmiiksi isoja lasipurkkeja, isomaltoosia (voi korvata tikkari muruilla ja saa samalla värikkäät ikkunat) pahvia palan, sokerimassan ja marsipaanin jämiä, pastavärejä, sinistä ja hopeista tomuväriä, siveltimiä ja erilaisia koristerakeita, -palloja ja sydämiä.
20151122_131649
Seuraavaksi lapset saivat leikata talon kaavat, tässä vaiheessa on hyvä varmistaa että kaava mahtuu hyvin purkin suusta sisälle (muista että piparit leviää paistaessa).
taikinan leikkaus
Pikkuleipurit tekivät kahta erikokoista taloa ja käyttivät pientä koriste reunaista muottia ikkunoiden tekemiseen. Ennen paistoa lisäsimme ikkuna aukkoihin isomaltoosia. Paistoimme pipari talot ja annoimme niiden jäähtyä kunnolla ennen kun otimme ne leivinpaperilta pois ettei ikkunat hajoaisi.

Vanhin pikkuleipuri valmisti pikeerin:
1 valkuainen
3 dl tomusokeria
3 tippaa sitruunamehua
Kaikki sähkövatkaimella sekaisin, aluksi varovasti ettei sokeri pöllähdä ympäriinsä.
Hän jakoi pikeerin kolmeen osaan, yhden osan hän laittoi suoraan pikkupursotin pussiin, toisen osan hän värjäsi pastavärillä punaiseksi ja kolmanteen hän lisäsi vielä vähän tomusokeria että pikeeri pysyisi katolla lumena. Kaikki pikeerit laitettiin paperista taiteltuihin pursotin pusseihin valmiiksi.
20151122_12515220151122_13154820151122_131554
Vanhin pikkuleipuri rajasi pikeerillä talojen raunat ja ikkunat, sitten hän kuorrutti talojen seinät ja antoi pienmpien leipureiden koristella talojen seinät. Kun ne oli kuivuneet lapset maalasivat osan ikkunoista tomuväreillä pakkasen koristelemiksi ikkunoiksi ja lisäsivät tomu värejä valkoisille seinillekin, lopuksi lapset lisäsivät porukassa lunta talojen katoille.

Kun talot kuivuivat lapset muotoilivat kuusia ja lahjapaketteja, äiti teki tontun ja possun pienimmän leipurin pyynnöstä mutta muuten kaikki on lasten käsien tuotoksia.
20151122_13253720151122_133209
Annoimme kaikkien osien kuivua yön yli ja aamulla lapset kaatoivat sokeria purkkeihin ja asettelivat jouluiset pikku kylät purkkeihin.

Purkin päälle leikattiin servetistä ympyrä joka laitettiin kuminauhalla purkin päälle, tämä estää pölyn ym. roskan pääsyn purkkiin. Lapset keksivät tässä vaiheessa että purkkiin olisi voinut laittaa myös karkkikeppejä ym. joulunamuja koristeiksi. Yhteen purkkiin laitoimme sisälle led kynttilät molempien talojen taakse.

20151123_09424620151123_09423720151123_094231
PIKKULEIPURIT TOIVOTTAA OIKEIN HYVÄÄ JA MAKEAA JOULUA KAIKILLE!!!
Ja minä kiitän pikkuleipureitani ihanista joulukoristeista ja toivotan pikkuleipureilleni mukavaa joulun odotusta!
Hyvää joulua kaikille!!

20151123_09465820151123_09465220151123_094706

Kategoriat

JouluLapsetPiparkakkutyöt

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20151123_094644_400x400.jpgsonkkuJoulu purkissa
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140922_2004061_400x400.jpgsonkkuPizzaBoston ja PizzaPuustit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140922_153323_400x400.jpgsonkkuNuhanenien omppu-hunaja "voileipäkakku"
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_Putrid-boot_400x400.jpgsonkkuPoikani 5-V. synttäri kakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140815_195544_400x400.jpgsonkkuValkosuklaa mustikka jälkkäri
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_?post_type=kinuski_post&p=27405_400x400.sonkkuTikkarit

Kommentit (2)

Kinuskiemo
19.12.2015 19:50

No hei sonkku! 🙂 Mari-johannan tavoin minäkin olen sinua muistanut, ja olikin iloinen yllätys huomata, että sinä olet suunnitellut tämän luukun. Pienine apulaisinesi. Vai kummin päin se nyt on oikein mennyt, onko ehkä äidillä ollut tässä enemmän apulaisen rooli? Mahtavaa, että lapset ja äiti yhdessä suunnittelevat ja toteuttavat tällaisen projektin.

Kahdeksanvuotiaasi keksimä nimitys jouluiselle purkille on ihan paras. Se kertoo suoraan ja ytimekkäästi, mistä on kyse: purkissa on sisällä joulu! Kauniin jouluisen kannen alla. Jos vielä Led-tuikku mahtuu sisään valaisemaan maisemaa, niin täydellistä! Mainio ja yllätyksellinen tuliainen tai lahja. 🙂

Kuvaan kirjoittamasi johdanto virittää ihanasti tunnelmalliseen jouluun.
Hyvää joulua sinulle ja perheellesi! Mukava, että taas tavattiin! 🙂

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
19.12.2015 11:54

Tervehdys sonkku,luulin sinun jo kadonneen maailman ääriin kun olet viettänyt hiljaiseloa! No, aina välillä on muita kiireitä mutta olipa mukavaa nähdä kättesi tuotoksia jälleen.
Tai itse asiassa nyt täytyykin kyllä kehua pääsääntöisesti sinun pikku apulaisia jotka ovat olleet kovin ahkeria. Aivan todella ihana idea,tämähän taitaa nyt olla muotia tällaiset sisustus pullot ja purkit niin miksi sinne ei todella voisi laittaa syötävää! 🙂
Täydet pisteet sinun apulaisille ja oikein lämpöistä joulun aikaa myös teille! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa