Kinuskileipomo Sonjaida

Kategoria: Muuta makeaa Nähty 3629 kertaa
 
24.11.2015
 
Ei kommentteja

LUKIJAN RESEPTIOmenakauraherkku


Tämä yksi niistä jutuista, mitä olen tehnyt pienestä asti. Tätä tehdään heti, kun ensimmäiset syksyn omput saadaan! Varmasti monelle tuttu herkku, jota voi tarjota vaniljakastikkeen, -jäätelön tai kermavaahdon kanssa. Minusta ”ainut oikea tapa” on syödä vaniljajätskin kanssa.

n. 5-6 omenaa (tai raparperia/marjoja)
2-3tl kanelia
Päälle:
100g voita/margariinia
1,5dl sokeria (fariinisokeria + kidesokeria)
2,5dl kaurahiutleita

Voitele (piirakka)vuoka kevyesti. Kuori ja viipaloi omenat. Laita omenat kerroksittain kanelin kanssa vuokaan. Sulata rasva. Liää rasvan joukoon sokerit ja kaurahiutaleet. Sekoita ja laita omenaviipaleiden päälle.

Kypsennä 200 asteessa, kunnes omenat ovat pehminneet. (n. 20-25 min)

Määrät on helppo tuplata isommalla poppoolle 🙂