POHJA:
100g voita/margariinia
3/4 dl sokeria
1 pieni banaani
3 dl kaurahiutaleita
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1-2 rkl maitoa (riippuu miten tiiviin taikinan haluat)

TÄYTE:
1 prk kermaviiliä
1 tl vaniljasokeria
2-3 rkl sokeria
1 rkl sitruunamehua
1 tl perunajauhoja
4-5 dl mustikoita

1. Valmista pohja. Vaahdota voi ja sokeri kevyesti. Lisää muussattu banaani ja sekoita hyvin. Lisää loput kuivat aineet ja maito.
2. Levitä pohja voidellulle uunivuualle (24cm).
3. Levitä mustikat pohjalle. Kaada päälle muut täytteen aineet, jotka olet sekoittanut hyvin keskenään.
4. Paista 220 asteessa noin 20min.
5. Herkuttele hieman jäähtyneenä.