Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Karviais-Brita (maidoton, gluteiiniton)

Leipomo: sojan kotikeittiö
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2447_IMG_3087_resize_600x600.jpg

Pohja:

125g margariinia (sininen keiju)
1dl sokeria
2 keltuaista
1,5 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1dl soijamaitoa

Marenki:

2 valkuiasta
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl mantelilastuja

Täyte:
1 prk soijavispiä
karviaishilloa (itse tehtyä)
maun mukaan sokeria ja vaniljasokeria

1. Valmista pohja.  Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää keltuaiset hyvin vatkaten. Lisää osissa kuivat aineet ja soijamaito, sekoita hyvin.
2. Levitä taikina uunipellille noin noin 25x30cm kokoiseksi (laita alla leivinpaperi). Esipaista 180 asteessa noin 10min.
3. Valmista marenki. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää sokerit pikku hiljaa. Levitä marenki esipaistetulle pohjalle ja ripottele päälle mantelilastut. Paista vielä noin 15 minuuttia 180 asteessa.
4. Leikkaa jäähtynyt pohja puoliksi pituus suunnassa. Vatkaa soijavispi ja mausta sokereilla. Nosta toinen pohja tarjoilu astialle ja laita hillo ja vaahto päälle. Nosta varoen toinen puolikas päälle, jätä mantelipuoli päälle. Tarjoile mahdollisimman pian. JOS sinulla on maidotonta vaniljakreemi jauhetta, sitä voisi käyttää täytteen sitomiseen, soijavispi on aika löysää. Mutta ei tuo löysyys makuun vaikuttanut, joten nauti
3.

Kategoriat:

KlassikotMarenkikakut
- Helppo

Kommentit (1)

Kinuskiemo31.10.2014 20:23

Herkutteluksi menee tämän kanssa, niinkuin britakakuilla on tapana. Mantelilastut ovat helppo ja niin herkullinen, ja myös näyttävä, koristelu. 🙂

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Toivepuoti