Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Hedelmäinen lohipiirakka

Leipomo: sojan kotikeittiö
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2447_20161128_190228_resized_1_600x600.jpg

Pohja:
1/2 pakettia Myllyn paras ruispakastetaikinaa (eli toinen pakkauksen levyistä)

Täyte:
1 muna
2 dl ruokakermaa
100g kylmäsavulohta
60g koskenlaskijaa (sipuli-ruohosipuli)
ripaus suolaa ja pippuria

Koristeeksi:
1 persimon
taikinan ylijäämä

1. Kauli sulanut pohja suorakaiteen muotoiseksi ja siirrä voideltuun vuokaan (kinuskikissan/iloleipurin suorakaide irtopohja vuoka). Siisti reunat ja ota taikinan loppu talteen.
2. Tee täyte. Sekoita muna, kerma, mausteet ja koskenlaskija, voit tarvittaessa käyttää sauvasekoitinta.  Pieni lohi, lisää pohjan päälle ja kaada täyteseos päälle.
3. Koristele persimon viipaleilla ja taikinasta tehdyillä kuvioilla
4. Paista 215 asteessa noin 20-25min.
5. Tarjoile hieman jäähtyneenä.

Nimetön

Ainesosat:

Kala

Kategoriat:

Suolaiset piirakat
- Helppo

Kommentit (2)

mari-johanna7.12.2016 17:30

Nam! Kyllä näyttää maukkaalta! Lohi on niin herkkua… myös piirakassa! 🙂

Kinuskiemo7.12.2016 12:37

Wau! Onpa tuossa tarjolla hyvännäköinen ja houkutteleva piirakanpalanen. Tämä piirakka on todella täysosuma kiireiselle ja – uteliaalle leipurille, jota kiinnostaa testata lohta ja hedelmää samassa leivonnaisessa. Persimonit ja niiden päällä tuikkivat ruistähdet näyttävät kauniilta piirakan koristeena. Tämä kaunotar on saatava pöytään. Ei kun reseptiin tarttumaan – vaikkei olisi kiirekään! 😉

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Toivepuoti