Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Sippunen

Joulun paras torttu

15.12.2013

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16197_IMG_0578_600x600.jpg

Kahden munan sokerikakkupohjaan tarvitset kaksi samankokoista lasia. Riko toiseen laseista

2 munaa 

ja toiseen lasiin saman verran sokeria. Kaada sokeri sekoituskulhoon ja laita nyt tyhjään lasiin taas munien korkeuden verran peruna- ja vehnäjauhoja niin, että perunajauhoja on noin 75 % ja puoli teelusikallista leivinjauhetta.

Käytä huoneenlämpöisiä aineksia, ja vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi jauhot joukkoon ja sekoita. Kaada taikina voideltuun, vehnäjauhotettuun torttuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

IMG_0576
Joulun parhaaseen täytteeseen tarvitset:

2 dl kuohukermaa
2/3 purkillista piparkakkurahkaa
valmiita pipareita
maitosuklaata
tummaa suklaata
pensasmustikoita

Kostuta torttupohja glögillä. Tästä tulee parasta jos pohja on hieman kuivahtanut, joten pohjan voi hyvin tehdä vähän ennakkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon 2/3 purkillista piparinmakuista rahkaa. Murenna 3-5 piparia käsissäsi ja sekoita joukkoon. Levitä seos tortun päälle.

IMG_0578

Ennen tarjoamista paloittele vielä pipareita ja upota niitä tortun päälle. Leikkaa terävällä veitsellä suklaasta reilua raastetta ja päällystä torttu sillä. Laita jokaisen piparin viereen pensasmustikka tuomaan raikkautta. 

IMG_0580

Kategoriat

JouluKakkupohjatMakeat piirakatMuut juhlapöydän kakutMuuta makeaaTäytekakutTäytteet

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16197_IMG_0578_400x400.jpgSippunenJoulun paras torttu
2

Kommentit (2)

Sippunen
Kinuskileipomo Sippunen
16.12.2013 06:45

Hei hyvä kun sanoit, mä en ees tajunnu :). Otin vaan suoraan nää kuvat koneelta enkä kiinnittäny mitään huomiota tohon tekstiin.

Suosikki
15.12.2013 23:23

Herkullisen ja onneksi helpon ja nopean kuuloinen kakku. Tätä on kokeiltava, vaikkei kiire olisikaan. 😉

PS. Epähuomiossa kai unohdit, että mainostaminen (kuvassa blogiosoite)on kielletty käyttöohjeissa, kohta 8. Itsekin taisin kerran erehtyä. Noudatetaan sääntöjä, niin leipomot säilyvät!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa