Kahden munan sokerikakkupohjaan tarvitset kaksi samankokoista lasia. Riko toiseen laseista

2 munaa 

ja toiseen lasiin saman verran sokeria. Kaada sokeri sekoituskulhoon ja laita nyt tyhjään lasiin taas munien korkeuden verran peruna- ja vehnäjauhoja niin, että perunajauhoja on noin 75 % ja puoli teelusikallista leivinjauhetta.

Käytä huoneenlämpöisiä aineksia, ja vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi jauhot joukkoon ja sekoita. Kaada taikina voideltuun, vehnäjauhotettuun torttuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

Joulun parhaaseen täytteeseen tarvitset:

2 dl kuohukermaa
2/3 purkillista piparkakkurahkaa
valmiita pipareita
maitosuklaata
tummaa suklaata
pensasmustikoita

Kostuta torttupohja glögillä. Tästä tulee parasta jos pohja on hieman kuivahtanut, joten pohjan voi hyvin tehdä vähän ennakkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon 2/3 purkillista piparinmakuista rahkaa. Murenna 3-5 piparia käsissäsi ja sekoita joukkoon. Levitä seos tortun päälle.

Ennen tarjoamista paloittele vielä pipareita ja upota niitä tortun päälle. Leikkaa terävällä veitsellä suklaasta reilua raastetta ja päällystä torttu sillä. Laita jokaisen piparin viereen pensasmustikka tuomaan raikkautta.