13.8.2017
8-9 kpl:
3 dl kikhernejauhoja
2,5 dl kaurahiutaleita
1 rkl kookossokeria (käytin tavallista)
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl ruokasoodaa
ripaus suolaa
2 dl makeuttamatonta kasvimaitoa (esim. kaura – tai mantelimaitoa)
3/4 dl makeuttamatonta soijajogurttia
3 rkl kookosöljyä
3 rkl vaahterasiirappia (tai vaikka hunajaa, jos vegaanisuus ei ole tarpeen)
Päälle: 1-2 dl vadelmia
Sekoita kaikki ainekset paitsi vadelmat kulhossa keskenään. Levitä taikina leivinpaperoituun uunivuokaan (noin 20×30 cm:n vuoka sopii). Painele vadelmat taikinaan.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5570 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1779 tähteä
Britakakku
1468 tähteä
Kiitos kinuskiemolle! Todella hyviä nämä kyllä olivat:)