Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Jouluinen uunipuuro ja glögikiisseli

2.1.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20846_20161204_085403_600x600.jpg

4 dl isoja kaurahiutaleita
0,5 dl mantelijauhetta
4 dl mantelimaitoa
250g  maustamatonta soijajogurttia
1 rkl piparkakkumaustetta
0,5 tl suolaa
yhteensä 150g kuivattuja luumuja ja aprikooseja
1 dl puolukoita

Sekoita kaurahiutaleet, mantelijauhe, piparkakkumauste ja suola. Lisää mantelimaito ja soijajogurtti. Lisää lopuksi kuivatut hedelmät ja puolukat. Sekoita ja kaada uunivuokaan. Paista puuroa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Glögikeitto:
5 dl glögiä
0,5 dl sokeria
1,5 dl puolukoita
1,5 rkl perunajauhoja
0,5 dl vettä

Mittaa glögi kattilaan ja kuumenna. Lisää sokeri ja puolukat. Hauduta kannen alla 10 minuuttia. Sekoita perunajauhot ja vesi keskenään. Nosta kattila liedeltä ja lisää suurus ohuena nauhana glögiin. Nosta takaisin liedelle ja anna kiehahtaa, mutta älä enää keitä. Anna jäätyä ennen tarjoilua.

Ainesosat

HedelmäPähkinä/manteli/nougatPuolukka/karpalo

Erityisruokavaliot

KasvisruokavalioLiivatteetonMaidotonMunatonVegaaninen

Kategoriat

JouluMuuta makeaa

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (6)

Satu
20.12.2016 11:55

Kiitos kaikille kivoista kommenteista ja hyvää joulua minunkin puolestani!

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
19.12.2016 07:26

Hyvältä kuulostaa! 🙂 Itse ei tule näitä uunissa haudutettuja puuroja tehtyä,harmi sinänsä, olisivat niin helppoja. Unohtuneet jonnekin!
Muistan lapsuudesta kyllä uunissa haudutetun ohrapuuron ja juku kun se oli hyvää! Ehkä siis pitäisi nyt kokeilla vieläpä kun puurosi on maidoton. Kaurat voi vaihtaa gluteenittomaan kauraan ja tadaa! se on myös gluteeniton! Kiitos ideasta ja mukavaa joulun aikaa sinulle! 🙂

soja
Kinuskileipomo soja
18.12.2016 20:59

kiitos ihanasta ideasta, enpä ollut tullut ajatelleeksi uunikaurapuuroa ennen. Perinteinen ohra- ja riisipuuro on tuttuja uunissa hauduttaen. Tämä vinkki laitetaan mieleen!

Satu
18.12.2016 18:25

Kiitos Kinuskiemo ja Maris! Ja kiva kuulla Maris, että reseptini on jäänyt sinulle käyttöön. Tosiaan, paistolämpötila oli tuosta unohtunut, 175 astetta se on.

maris
Kinuskileipomo maris
18.12.2016 17:39

Nam! Tämä annos maistuisi minulle, kiitos! Minulla on jäänyt se sinun vastaavanlainen omenapiirakkapuuro-ohje ihan vakikäyttöön. Viimeksi torstaina tein. 🙂 Tosin aika paljon sitä tulee muuteltua vähän sen mukaan mitä aineksia kaapista löytyy, mutta runko on sama. Soijajogurttia minulta ei jääkaapista usein löydy, niin olen laittanut sen tilalle monesti purkin omena- tai luumupilttiä. Ja piparkakkumaustetta kesälläkin – on se niin hyvää! Nuo kuivatut hedelmät vaikuttaa tosi hyvältä tässä. Täytyykin seuraavan kerran laittaa niitä. Ja tuo glögikeitto on varmasti hyvää. Kuin piste iin päälle. Oletko muuten tämänkin paistanut 175 asteessa?

Kinuskiemo
18.12.2016 10:38

Maukkaan näköinen annos tuossa lautasella, ja niin jouluinen. Tekisi mieli ruveta heti lusikoimaan. Jos ei suisteta riisipuuroa sen perinteiseltä paikalta varsinaisen joulun puurona, niin tällä reseptillä jouluisin maustein ja lisukkein valmistettu uunipuuro sopii virittämään joulutunnelmaa juuri nyt, joulun alla. Glögikiisseli on mitä parhain kaveri puurolle. Tervetuloa aamupuurolle! Nam! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa