Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo pulla_hiiri

Sitruunamousse

2.3.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20160227_160144_600x600.jpg

Tarvikkeet:
1 sitruuna
0.5 dl sokeria
2 keltuaista
2 dl vispikermaa
2 liivatelehteä
( tuoreita tai jäisiä marjoja pinnalle )

1. Raasta sitruunasta kuori ja purista myös mehu talteen. ( Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen, noin 5 minuutiksi. )
2. Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. Vaahto on valmista noin 5-10 minuutin vatkaamisen jälkeen. Vaahdota kerma erillisessä astiassa.
3. Kuumenna hellalla kolmasosa sitruunamehusta ja sulata liivatelehdet siihen.
4. Sekoita sitruunamehu, sitruunan kuori ja liivateseos keltuaisvaahtoon. Kääntele sekaan kermavaahto.
5. Annostele jälkiruokakuppeihin/mukeihin ja anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti. ( Mitä kauemman mousse tekeytyy jääkaapissa, sitä paremmin sitruunan maku tulee esille. )

Ainesosat

Sitruuna/appelsiini/lime

Erityisruokavaliot

Pähkinätön

Kategoriat

Helpot ja nopeatKevätKevyet herkutMuuta makeaaPääsiäinen

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20161202_153018_400x400.jpgpulla_hiiriKirjasiilit
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20161023_202546_400x400.jpgpulla_hiiriVaniljainen omanatorttu
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/__400x400.pulla_hiiriHollantilainen suklaatorttu
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20160410_160547_400x400.jpgpulla_hiiriHerkulliset salmiakki-browniet
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20160318_2150441_400x400.jpgpulla_hiiriTäytetyt kananmunat
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21067_20160319_1043391_400x400.jpgpulla_hiiriBrowniejuustokakku

Kommentit (1)

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
5.3.2016 07:59

Todellakin kiva ja helppo ohje vaikka juuri pääsiäiseen. Voi tehdä etukäteen valmiiksi ja koristella sitten kevääseen sopivaksi. 🙂
Sitruuna antaa varmasti mukavaa kirpeyttä ja raikkautta! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa