Kinuskileipomo pulla_hiiri

Kategoria: Leivokset,  Makeat piirakat,  Salmiakkihaaste,  Yhteistyöreseptit Nähty 43990 kertaa
 
18.10.2015
 
Ei kommentteja

Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Pähkinätön

LUKIJAN RESEPTISalmiakkipalat


Helppo ja nopea. Mokkapala reseptin kaltainen, mutta kaakao ja kahvi onkin korvattu salmiakkimixerillä. 🙂 Kuorutteessa on vahva salmiakin maku, mutta sitähän voi sitten säädellä mixerin määrällä.

Pohja:
2 munaa
3 dl sokeria
1 dl maitoa
1 dl salmiakkimixeriä
2 tl leivinjauhetta
5 dl jauhoja
150 g margariinia

Kuorute:
4 rkl margariinia
250 g tomusokeria
4 rkl salmiakkimixeriä

Pinnalle:
rasiallinen apteekin salmiakki karkkeja rouhittuna

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, ja sekoita joukkoon maito ja salmiakkimixeri. Sekoita leivinjauhe ja jauhot keskenään, ja siivilöi muuhun seokseen,. Sulata margariini ja lisää muuhun seokseen. Sekoita hyvin. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, ja paista 225 asteessa 10-15 min.

Sulata margariini kattilassa ja sekoita joukkoon tomusokeri ja salmiakkimixeri. Kaada kuorute hieman jäähtyneen pohjan päälle, ja levitä tasaiseksi. Ripottele salmiakkirouhe kuorutteen päälle.

20151017_224330

Yhteistyössä Haganol

haganol_logo