Kinuskileipomo Pomelopotku

Kategoria: Mantelihaaste,  Pikkuleivät Nähty 10136 kertaa
 
15.02.2015
 
4 kommenttia

LUKIJAN RESEPTIMantelikeksit


Nämä mantelikeksit valmistuvat nopeasti ja melko tavallisista aineksista. Näillä määrillä tulee 6 keksiä.

3rkl siirappia
2rkl margariinia
1dl vehnäjauhoja
1tl kanelia
vaja 1tl leivinjauhetta
3rkl mantelirouhetta

pinnalle
1rkl kiteistä hunajaa
12 mantelia

Sekoita siirappi ja margariini. Sekoita kaneli ja leivinjauhe jauhoihin ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Muotoile jauhon avulla 6 keksiä ja paista 200C noin 12min.

Sulata hunaja mikrossa ja kasta siinä keksien yläpinta. Laita päälle koristeeksi mantelit. Anna hunajan jähmettyä kylmässä.