Kinuskileipomo Pola

Kategoria: Pikkuleivät Nähty 8287 kertaa
 
28.10.2013
 
1 kommentti

LUKIJAN RESEPTIPursotettavat piparit


Ohje on löydetty netistä vuosia sitten, joskaan en enää muista mistä. Siihen on tehty myös hieman omia muutoksia. Takuuvarmasti toimiva ja nopea.

200 g voita tai margariinia
1 dl tomusokeria
3 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1/3 dl siirappia
1 tl leivinjauhetta
3 1/4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl perunajauhoja
(3 rkl kaakaojauhetta / 2 rkl sitruunamehua

Vaahdota voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää muna ja siirappi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Pursota pienehköjä pipareita pellille.
Paista 200 asteessa 6-8 minuuttia, vain sen verran että ovat juuri ja juuri kypsiä pintaan ei tarvitse tulla juurikaan väriä