Kinuskileipomo Pola

Perunavoitaikina

1.4.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/pola/perunavoitaikina.jpg

100 keitettyä perunaa
100 g (1,5 dl) vehnäjauhoja
100 g voita
1 tl leivinjauhetta

Muussaa keitetyt perunat (kun ne ovat jäähtyneet). Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää perunoiden sekaan. Nypi sekaan huoneenlämpöinen voi. Sekoita vain sen verran että aineet ovat sekaisin. Anna taikinan levätä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.

Kategoriat

Taikinat

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Pola

Pasteijat

Pola

Ruskakakku

Pola

Gluteeniton ja vehnätön sämpylä

Pola

Omenapiirakka, vehnätön

Pola

Pesto-fetapiirakka

Pola

Kerroskiisseli

Kommentit (3)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Leena Franssila-Karvinen

25.1.2025 08:50

Tämä on tosi hyvä, yksinkertainen ohje! Tosin nauratti, kun pitäisi laittaa 100 perunaa. Toki jokainen ymmärtää, että 100 g

Kinuskiemo

2.4.2014 20:02

Kiva että täällä kinuskileipomoissa esitellään ja opastetaan myös tällaisia perusjuttuja. Joillekin ne ovat kertausta, joillekin ihan uusia asioita. Kaikki hyötyvät. 🙂

Liisukka

2.4.2014 19:19

Positiivinen ylläri, että perunavoitaikina on noin helppo tehdä. Jostain syystä on ollut ennakkoluuloja sen suhteen. Tätä onkin nyt kiva kokeilla heti seuraavaan suolaiseen piirakkaan. Kiitos! 🙂

Perunavoitaikina

Kategoriat

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (3)

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media