1 l laimennettua sekamehua
1/2 appelsiini
1 kanelitanko
5 kokonaista neilikkaa
n. 5 cm:n pala chiliä

Pese appelsiini huolellisesti ja raasta kuori esimerkiksi kuorimapuukolla. Ei kannata tehdä turhan hienoa raastetta.  Pilko loppu appelsiini paloiksi ja leikkaa kuoren valkoinen osa pois.
Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna hitaasti kiehuvaksi. Anna maustua viisi minuuttia. Siivilöi laseihin tai tarjoilukannuun.