Kinuskileipomo Pola

Kategoria: Joulu,  Kevyet herkut,  Muuta makeaa,  Syksy Nähty 5004 kertaa
 
08.11.2014
 
Ei kommentteja

LUKIJAN RESEPTIMarja-lesehyytelö


Ihanan raikas ja täyttävä jälkiruoka. Ei liian makea, joten sopii vaikka välipalaksi.

4 liivatelehteä
5 dl maustamatonta jogurttia
2 dl puolukoita tai punaherukoita
1 dl kauraleseitä
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl maitoa

Anna liivatelehtien liota runsaassa kylmässä vedessä. Sekoita kulhossa jogurtin joukkoon marjat, leseet ja sokeri. Kuumenna maito ja ota kattila pois levyltä. Puserra liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja liota ne kuumennettuun maitoon. Lisää liivateseos ohuena nauhana muiden aineiden joukkoon. Anna seoksen hyytyä annoskulhoissa tai isossa tarjoilukulhossa viileässä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli. Koristele marjoilla ja tarjoile kylmänä.