Ananasherkku

4 dl keitettyä riisiä (pashaiten sopii hieman puuroutuva riisi)
1 pirni prk ananasmurskaa
2 dl maustamatonta jogurttia
0,5-1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa

Sekoita keitetyn riisin joukkoon ananasmurska, jogurtti, sokeri ja vaniljasokeri. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää muiden ainesten joukkoon. Tarkista maku ja lisää sokeria tarpeen mukaan. Tarjoile mahdollisimman kylmänä.