Alkuperäinen resepti löytyy täältä.

Pellillinen pizzaa

3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 dl turkkilaista jugurttia
3 rkl öljyä

Täyte:
2 dl paseerattua tomaattia
300 g paistettua jauhelihaa
150 g juustoraastetta
Basilikaa

Mittaa jauhot ja suola astiaan, sekoita kevyesti. Mittaa päälle jugurtti, sekoita, kunnes taikina on tasainen.
Mittaa taikinaan öljy ja sekoita, kunnes taikina on tasainen.
Taputtele jauhotuilla käsillä taikina leivinpaperille pellin kokoiseksi levyksi.
Levitä paseerattu tomaatti, jauheliha ja juustoraaste tasaisesti pohjan päälle.
Ripottele basilika päälle.
Paista 200 °C n. 15 minuuttia.