2 pientä (1,5 dl) tai 1 iso (3 dl) mukillista

3 rkl mustaherukoita
5 rkl mantelijauhetta
4 rkl sokeria
1 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa
1 muna
1/4 tl suolaa
1/4 tl leivinjauhetta
1/4 tl kardemummaa

Mittaa mustaherukat kupin pohjalle, soseuta hieman haarukalla. Mittaa kaikki aineet kuppiin ja sekoita hyvin.
Jos teet kaksi pientä annosta, tee taikina erillisessä astiassa ja annostele yhtä suuri määrä taikinaa molempiin kuppeihin.
Mikrota täydellä teholla mikron tehosta riippuen n. 1-2 minuuttia. Voit tarvittaessa kurkata, onko koostumus miellyttävää, ja mikrottaa lisää.