n. 18 kpl

50 g voita
2 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
3 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
0,5 dl Apteekin salmiakki -mixeriä

Sulata voi ja lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Lusikoi leivinpaperoidulle pellille kukkurallinen teelusikallinen taikinaa.
Jätä leviämisvaraa. Omalle pellilleni mahtui 9 keksiä kerrallaan eli 3 x 3 lastua.
Paista 200°C n. 7 minuuttia, kunnes reunat ottavat vähän väriä.

[haganol]