Kinuskileipomo Piperrys

Kategoria: Kakunkuorrutteet Nähty 3600 kertaa
 
10.10.2016
 
Ei kommentteja

Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Kasvisruokavalio,  Liivatteeton,  Munaton

LUKIJAN RESEPTIMaapähkinävoikreemi


Nyt löytyi kreemi minun makuuni (vaikka kuva näyttääkin hieman ”kakka”-emojilta)!
Maapähkinävoista saa ihanaa kreemia, jota voi käyttää massojen alla kakkujen kuorrutteena. Kreemi soveltuu hyvin myös kakkujen tai pikkuleipien väliin.

Edit: Saat ihanaa suklaista maapähkinävoikreemiä lisäämällä 0,75 dl kaakaojauhetta valmiiseen kreemiin.

Resepti on saanut inspiraationsa täältä.

50 g voita
1 dl maapähkinävoita (itse käytin Lidlin Vita D’Or -merkkiä)
3 dl tomusokeria
1 dl kermaa

Vatkaa voi ja maapähkinävoi kulhossa, kunnos seoksen väri hieman vaalenee. Lisää tomusokeri. Sekoita huolellisesti. Seos muuttuu raemaiseksi, mutta sitä ei kannata säikähtää. Vatkaa, kunnes rakeet muuttuvat isommiksi. Lisää kerma ja sekoita kuohkeaksi.