Laskiaispullan tunnistaa pullan kardemummasta, hillosta ja kermavaahdosta.
Tästä yhdistelmästä syntyi laskiaistötterö.
Itse olen Itä-Suomesta kotoisin, joten mielestäni pullaan kuuluu ehdottomasti hillo. Tötteröön voi lisätä hillon sijasta myös mantelimassaa levittämällä sitä vohvelin reunoille.
Tötterö-idea on napattu Dr. Sugarilta: http://drsugars.blogspot.fi/2013/03/juustokakkutotterot-cheesecake-cones.html
Laskiaispullan tunnistaa pullan kardemummasta, hillosta ja kermavaahdosta.
Tästä yhdistelmästä syntyi laskiaistötterö.
Itse olen Itä-Suomesta kotoisin, joten mielestäni pullaan kuuluu ehdottomasti hillo. Tötteröön voi lisätä hillon sijasta myös mantelimassaa levittämällä sitä vohvelin reunoille.
Tötterö-idea on napattu Dr. Sugarilta: http://drsugars.blogspot.fi/2013/03/juustokakkutotterot-cheesecake-cones.html
4-5 tötteröä
4-5 jäätelövohvelia
200 g Valio Eila Vanilja tuorejuustoa
2 dl laktoositonta vispikermaa
1 tl kardemummaa
Mansikkahilloa
Laita tuorejuusto ja kerma astiaan ja vispaa jämäkäksi vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon kardemumma.
Sivele vohvelin reunoille hilloa ja pursota tai lusikoi vaahto tötteröihin.
Voit myös pursottaa hillon halutessasi hillosilmäksi.
mari-johanna
Tässä on tuulahdus kesää! 🙂
No mutta, eihän se jäätelö ollutkaan…. ihana kekseliäs idea! 🙂
maris
Näyttää kyllä niiiiin syötävän hyvältä! Aivan kuin aito ”pehmis”. Ja en malta taaskaan olla ihastelematta tuota täydellistä pursotustasi. 🙂
Tämä herkkutötterö ei jätä valinnalle varaa, ottaako vaiko ei. Pakko tarttua tilaisuuteen ja nuolaista – ennenkuin tipahtaa! Nam! 🙂