70-80 kpl

200 g voita
3 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
2,5 – 3 dl perunajauhoja
5,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Sulata rasva ja anna jäähtyä.
Sekoita rasvaan sokeri ja kerma.
Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi seos taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Taikinan pitää pysyä kasassa, se ei saa murentua. Tämän takia lisää viimeinen 0,5 dl perunajauhoja tarvittaessa.
Nosta taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Leivo taikinasta tankoja ja jaa ne yhtä suuriin osiin.
Pyörittele palat palloiksi kämmenten välissä.
Paista leivinpaperin päällä 200 asteessa 10 minuutin ajan, kunnes kakut ovat ruskeita.