Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Piperrys

Bees’n’honey -kakku

3.10.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_0023_600x600.jpg

Ohje mitoitettu 16 cm vuokaan

Pohja:
125 g sitruunakeksejä
(25 g voita)

Vuoraa irtoreunavuoan pohja leivinpaperilla ja sipaise reunoille öljyä. Murskaa keksit hienoksi, lisää rasva tarvittaessa ja sekoita tasaiseksi. Taputtele seos lusikan avulla irtoreunavuoan pohjalle.

Lakritsitäyte:
80 g lakritsia (itse käytin Pandan paksu Pepe XXL-patukan)
2,5 dl vettä
2 liivatelehteä

Pilko lakritsi n. 1 cm:n paloiksi, laita veden kanssa kattilaan. Kiehauta, kunnes lakritsi hiukan pehmenee. Aja seuvasekoittimella tasaiseksi. Lisää kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet kuumaan seokseen ja sekoita. Jätä jäähtymään.

Sitruunatäyte:
5 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
1 muna
1 sitruunan mehu ja raastettu kuori (n. 0,5 dl)
4 liivatelehteä
Keltaista elintarvikeväriä

Sekoita perunajauho veteen. Laita kaikki aineet kattilaan ja sekoita vispilällä koko ajan samalla kuumentaen. Täyte on valmis, kun se sakenee. Lisää kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet kuumaan seokseen ja sekoita. Lisää elintarvikeväriä tarvittava määrä.

(Tässä välissä tee lautastesti ja lisää tarvittaessa vettä sitruunatäytteeseen)

Kaada täytteet vuorotellen keksipohjan päälle niin, että saat rengaskuvion syntymään.
Hyydytä jääkaapissa vähintään 6 tuntia.

Hunajakenno:
Kuplamuovia
Valkosuklaata
Keltaista elintarvikeväriä

Sulata suklaa, lisää elintarvikeväri. Levitä sula suklaa pestyn ja öljytyn kuplamuovin päälle. Anna kovettua. Asettele muodostuneita palasia kakun reunoille.

WP_001136

Ainesosat

Lakritsi/salmiakkiSitruuna/appelsiini/lime

Erityisruokavaliot

KasvisruokavalioPähkinätön

Kategoriat

Juusto- ja hyydykekakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20171219_15_42_23_Rich_400x400.jpgPiperrysJoulumenestys
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20170122_10_43_51_Rich_400x400.jpgPiperrys70 % sokerikakkupohja
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20170305_19_42_03_Rich_400x400.jpgPiperrysPunajuuriburgeri
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20170209_10_26_52_Rich_400x400.jpgPiperrysLaskiaistötteröt
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20170205_10_33_21_Rich_400x400.jpgPiperrysKahden suklaan ja herukan kakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/5315_WP_20170125_13_46_15_Rich_400x400.jpgPiperrysSoija-broileripyörykät

Kommentit (5)

Piperrys
Kinuskileipomo Piperrys
4.10.2015 10:12

Siis apua, mitä täällä tapahtuu! Vuorokaudessa tämä resepti on nähty yli 49k kertaa!

Paljon kiitoksia kaikille kauniista sanoista!

Jensku: lisäsin reseptin loppuun pikaisen kännykkäräpsäisyn myös sisälmyksestä 🙂

TeBaZu
Kinuskileipomo TeBaZu
3.10.2015 21:45

Mahtava kakku 🙂 Upeat raidat ja koristeet

Bambuhai
Kinuskileipomo Bambuhai
3.10.2015 13:18

Upean näköinen kakku, ihailtavaa omistautumista ja lopputulos on varmasti herkullinen. Hienot suklaakoristeet vielä, muuten. Ehdin hetken ihan oikeasti luulla, että olit asetellut kakun reunoille tyhjiä kennon paloja, ennen kuin rupesin katsomaan tarkemmin.

soja
Kinuskileipomo soja
3.10.2015 12:18

Kovan työn olet tehnyt kokeiluineen kaikkineen. Tämä kakku kyllä palkitsee tekijänsä, Onnittelut Onnistumisesta!

jjjeen
Kinuskileipomo jjjeen
3.10.2015 10:52

Vautsi, hieno makuparioivallus ja toteutus reunan hunajakennokoristeita myöten! Olisi ollut kiva nähdä myös palakuva, kun raidoitus näyttää koko kakun pinnallakin niin onnistuneelta 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa