Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Pimmis

Keksitaikinapallerot kikherneistä

13.10.2018

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/31283_WP_20170806_002_600x600.jpg

Pienen hiljaiselon jälkeen täällä taas :)

 

Haluan jakaa kanssanne simppelin ja makoisan reseptin, jossa yhdistyvät kaksi lempiruoka-ainettani: kikherneet ja pähkinät!

Kikherneet ovat vegaanisessa leivonnassa aivan ylivetoja! Itse kikherneistä saa tehtyä helposti muovautuvaa taikinaa ja kikherneiden liemestä saa oivallisesti vegaanista marenkia. Tässä palleroreseptissä käytin pistaasipähkinärouhetta, mutta myös muu pähkinärouhe käy. Jos on pähkinäallergiaa, kokeile ihmeessä vaikka suklaarouhetta tai kaakaoribsejä!

 

Astetta terveellisempää hyvää :)

Keksitaikinapallerot kikherneistä

noin 15 palleroa
30 minuuttia
noin 100 g purkkikikherneitä valutettuna
3 rkl ruokosokeria
3 rkl sokeritonta maapähkinävoita
ripaus vaniljasokeria
1 rkl maitoa (vegaanisena: jokin kasvimaito esim. kaura- tai mantelimaito)
2 rkl kaurahiutaleita
ripaus suolaa
pinnalle pistaasipähkinärouhetta

Valuta ja huuhtele kikherneet lävikössä. Sekoita kaikki ainekset pistaasipähkinärouhetta lukuun ottamatta tehosekoittimessa, kunnes massa muuttuu tasaiseksi. Pyörittele massasta pieniä palloja ja kierittele ne pähkinärouheessa. Pallerot säilyvät jääkaapissa kannellisessa astiassa.

Ainesosat

Pähkinä/manteli/nougat

Erityisruokavaliot

GluteenitonKasvisruokavalioLiivatteetonMunatonVegaaninen

Kategoriat

Muuta makeaaRaakaleivonnaiset

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/31283_WP_20170806_002_400x400.jpgPimmisKeksitaikinapallerot kikherneistä
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/31283_20180916_135858_400x400.jpgPimmisRustiikkiset sämpylät aamupalapöytään
7
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/31283_20180902_175847_400x400.jpgPimmisMustikkapiirakka
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/31283_20180825_172834_400x400.jpgPimmisBanaanileipä
3

Kommentit (3)

Kinuskiemo
16.10.2018 15:41

Tämän reseptin esilletuomisesta kikherneet varmasti kiittävät. Ja me, jotka emme ehkä ole tehneet paljon tuttavuutta kikherneiden kanssa, mutta arvostamme terveellistä herkuttelua ja olemme ennakkoluulottomia, teemme kokeilemispäätöksen. Kuulostaa ehdottomasti testaamisen arvoiselta. Ja tätä helpompaa reseptiä on vaikea löytää! Kiinnostavien reseptien tekolistalle! 🙂

Pimmis
Kinuskileipomo Pimmis
14.10.2018 18:12

Hei mari-johanna, kiitos kommentistasi 🙂

Toisinaan on kivaa kokeilla hieman epätavallisempiakin yhdistelmiä, joskus ne toimivat, joskus ei. Vegaaninen ruokavalio kiinnostaa, siitä tämä sai alkunsa 🙂

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
14.10.2018 07:35

Mielenkiintoinen ohje ja mielenkiintoiset pallerot!
Herkuttelua hieman terveellisemmällä pohjalla!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa