Kinuskileipomo Perjantaipulla

Kategoria: Muut suolapalat Nähty 642 kertaa
 
22.03.2020
 
1 kommentti

Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Maidoton,  Munaton,  Pähkinätön

LUKIJAN RESEPTIPerunaruusut


Tämä resepti on ystävän Facebook-päivityksestä napattu, minulla ei valitettavasti ole tietoa alkuperäisestä ohjeesta, vai onko itse kehitelty. Kiitos tästä reseptistä, Marianne!

Kiinteitä perunoita
pekonia
oliiviöljyä
yrttejä
suolaa

Viipaloi perunat pitkittäin esim. juustohöylällä siivuiksi, lado siivut pöydälle limittäin ja kieritä rullalle. Pyöräytä ympärille pekonisiivu ja laita silikoniseen muffinssivuokaan. Ripottele päälle suolaa, yrttejä ja hieman oliiviöljyä. Pekoni on aika suolaista, joten suolaa vain ihen pieni ripsu… Paista 180 asteessa kiertoilmalla noin 30-45 minuuttia riippuen uunin tehosta ja viipaleiden paksuudesta.

Valmistusaika: 60 min

Vaikeusaste: Helppo