Päivisin ohjelmassani on raksaa ja vapaalla monesti leipomista… Jokaisessa rakennusalan työpaikassani perjantaipullat ovat olleen tärkeä yhdessäolon muoto, jolloin rentoudutaan, jutellaan niitä ja näitä ja unohdetaan hetkeksi työasiat. Ja mikä onkaan parempi tapa rentoutua työn ulkopuolella, kun kädet taikinakulhossa?? Ystävienkin kanssa kokoonnutaan usein ruoka- tai kahvipöydän ympärille. Leipomisessa nälkä kasvaa syödessä, joten monesti päädyn ideoideni kanssa aika pitkälle omien osaamisen rajojen ulkopuolelle. Mutta se lopputulos ei ole aina se juttu, tekeminen on…