Raikas pikkuinen smoothiekakku

Pohja :
80 g kaurakeksimurskaa
2-3 rkl voisulaa

Täyte :
1,5 banaania
150 g mustikoita
200 g kermaviiliä
3,5 liivatelehtiä
2 rkl sitruunamehua
tomusokeria oman maun mukkaan

Tee keksipohja ja laita se irtopohjavuoan pohjalle. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä. Tee smoothie ja lisää joukkoon kuumennettuun sitruunamehuun liotetut liivatteet hyvin samalla sekoittaen. Hyydytä jääkaapissa. Koristele ja nauti!

---

9