Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Kakkumonsteri

Sateenkaarikuppikakut | Madeleinekuppikakut

19.6.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_P1020783_600x600.jpg

Noin 20 kpl

185g vehnäjauhoja

1 1/4tl leivinjauhetta
200g munia (noin 4kpl)
180g sokeria
110g glukoosisiirappia
75g voita
3rkl maitoa
1tl vaniljajauhetta
Vaniljajauheen tilalla voi käyttää 2-3tl vaniljasokeria tai 1 vaniljatanko.
Muffinit voi maustaa myös 0,8dl sitruunamehua.

Laita voi ja glukoosisiirappi kattilaan. Kuumenna, kunnes voi on sulanut. Anna jäähtyä hieman. Vaahdota muat ja sokeri. Lisää voi-glukoosiseos kuivien aineiden kanssa vuorotellen vaahdon joukkoon ja sekoita lusikalla. Nostele taikina muffinivuokiin. Paista 170 asteessa 20min.

Kuorrutus:
5dl kermaa
2rkl vaniljakreemijauhetta

Värikästä karkkinauhaa irtokarkkihyllystä

Vaahdota kerma. Lisää vaniljakreemijauhe. Nosta kerma pussiin ja leikkaa kulma auki. Pursota kermalla palloja kuppikakun päälle. Nosta palanen karkkinauhaa lopuksi kerman päälle sateenkaareksi. Nopeaa ja helppoa!

Ihanaa kesää kaikille!

Ainesosat

Vanilja

Kategoriat

LapsetMuffinssitPursotuksetSyntymäpäivätTeemajuhlat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_DSCN6842_400x400.jpgKakkumonsteriSuklaa-kinuskikakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_kinuski3_400x400.jpgKakkumonsteriKinuskikakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_P1020243_400x400.jpgKakkumonsteriKattilakakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_P1020826_400x400.jpgKakkumonsteriSuklaa-salmiakkijuustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_P1020783_400x400.jpgKakkumonsteriSateenkaarikuppikakut | Madeleinekuppikakut
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/788_DSC08103_400x400.jpgKakkumonsteriMirror glaze / Peilikirkas kuorrute
2

Kommentit (2)

Kakkumonsteri
Kinuskileipomo Kakkumonsteri
20.6.2017 22:12

Kiitos =) Madeleinekuppikakut tuntuvat olevan suosiossa ainakin Norjassa. Ne ovat todella kevyitä, pehmeitä ja ilmavia. <3

maris
Kinuskileipomo maris
20.6.2017 17:05

Onpa mukavasti ideoitu koristelu! Kuppikakkujen rakenne on varmasti yhtä pumpulisen pehmeä kun ulkonäkökin. 😊 Taikina vaikuttaa kyllä mielenkiintoiselta.
En olekaan kuullut aikaisemmin Madeleinekuppikakuista. Madeleine-leivos kuulostaa korviini jotenkin tutulta, mutta se ei taida olla ihan sama asia kuin nämä herkut. 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa