1.2.2018
AINEKSET (n. 16 palaa)
Valmistele vuoka ja laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon munat yksitellen. Lisää sitruunamehu ja -kuoriraaste.
Siivilöi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kääntele taikina sekaisin. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 50 minuuttia (huomioi, että uuneissa on eroja – minulla meni 40 minuuttia). Testaa kypsyys cocktailtikulla. Kypsästä kakusta ei tartu taikinaa tikkuun.
Voit koristella kakun haluamallasi tavalla tai jättää koristelematta.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5602 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1809 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Maris: Vuoka on n. 2 litran vuoka ja juu, hyvä että huomasit tuon jauhojen määrän 😀 Oikea määrä on tosiaan desilitraa eikä litraa 😀 😀