n.18 kpl koosta riippuen

3.5 dl Vehnäjauhoja
1 dl     Hunajaa
2       munaa
1 dl kermaa
1 dl öljyä
1 dl omenamehua (omista omenoista)
2 tl  Kanelia
2 ,5 tl  Leivinjauhetta
2 tl     bourbon vaniljaa
4 dl   pieneksi silputtua omenaa

1.  Sekoita kuivat aineet keskenään.
2.  Lisää muut aineet ja omenat kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina muffinsi vuokiin ja Paista 200asteisessa uunissa keskitasolla 15-20min.