Kinuskileipomo Tiinan herkku

Kategoria: Kääretortut,  Muffinssit Nähty 3884 kertaa
 
29.04.2014
 
2 kommenttia

LUKIJAN RESEPTIInkivääri-Passionhedelmä muffinsit


Tuoretta inkivääriä ja Passionhedelmää. Nam! mitä mahtaakaan noista saada aikaan. No mie sain muffinseja 🙂

3  Kananmunaa
2 dl Fariinisokeria
1 dl passionhedelmämehua
1 rkl Tuoretta raastettua inkivääriä
50 g voita
1 dl kermaa tai maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2  tl  leivinjauhetta

  • Vaahdota munat ja fariinisokeri
  • Lisää munasokerivaahtoon raastettu inkivääri ja passionhedelmämehu.
  •  Sulata rasva ja sekoita se kermaan tai maitoon.
  • Lisää jauhot vuorotellen rasvaseoksen kanssa taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
  • Jaa taikina vuokiin ja paista uunissa 225 asteessa n.12min.