Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Niiskuliini

Vaniljainen rahka-murupiirakka omenoista

27.9.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_IMG_5042_600x600.jpg

Pohja:
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
125 g voita
4 dl vehnäjauhoja
——-
1 dl kermaa tai piimää
1 muna

Täyte:
250 g rahkaa
200g Valio Viola vanilja tuorejuustoa
1 dl sokeria
2 munaa
4-5 omenaa

Sulata voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sitten sekaan sulatettu voi. Ota 3/4 taikinasta (1/4 jää piirakan päälle tulevaksi muruseokseksi) ja lisää siihen 1 dl kermaa tai piimää ja yksi kananmuna. Sekoita tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (koko n. 25×33 cm).
Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Kaada täyte pohjan päälle ja asettele omenaviipaleet täytteen päälle. Voit painella viipaleita hieman täytteen sisään. Lisää päälle muruseos. Paista piirakkaa 200 C asteessa 30-40 min, kunnes täyte näyttää hyytyneen ja pintaan on tullut väriä.

Ainesosat

Omena

Erityisruokavaliot

LiivatteetonPähkinätön

Kategoriat

Makeat piirakat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_Pähkinävoi-suklaakrispit2_400x400.jpgNiiskuliiniSuklaiset maapähkinävoikrispit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_2v-kakku-Paavolle_400x400.jpgNiiskuliiniKinuskinen drip cake
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_Macarons-ilman-mantelia_400x400.jpgNiiskuliiniMacaron-leivokset ilman mantelia
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_Suklaa-petit-four_400x400.jpgNiiskuliiniSuklaa petit fours
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_Brigadeiros_400x400.jpgNiiskuliiniBrigadeiros - brasilialaiset suklaatryffelit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/11125_Kotijäätelö_400x400.jpgNiiskuliiniKotijäätelö
3

Kommentit (3)

Niiskuliini
Kinuskileipomo Niiskuliini
18.12.2016 09:23

Hei Krista Anniina! Anteeksi myöhäinen vastaukseni. Töihin paluun vuoksi leipomo on jäänyt hieman tuuliajolle. Varmasti riippuu osittain uunista ja piirakan paksuudesta tuo paistoajan pituus. Piirakka on hieman ”hytkyvää” kun otan sen uunista ja yleensä tarjoilenkin sen jäähtyneenä.

Krista Anniina
7.11.2016 21:03

Piiras oli herkullisen makuistakin mutten tiedä missä kohtaa meni mönkään sillä piiraasta tuli hyvin vetelä. Vasta jääkaappikylmänä hyytyi.

soja
Kinuskileipomo soja
28.9.2015 17:11

oi oi, niin herkullisen näköistä!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa