11.11.2013
Ainekset
4 kananmunaa
2,5 dl sokeri
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
3/4 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Laita uuni kuumenemaan 175 esteeseen ja aseta leivinpaperista leikattu pala irtopohjan päälle sekä voitele reunarengas. (Halkaisija 24 senttiä)
Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään.
Lisää ne taikinaan siivilän läpi varovasti nostellen. Kaada taikina vuokaan.
Paista uunin alatasolla n. 45 min. tai kunnes taikina irtoaa vuuan reunoista.
Kumoa kakku kun on jäähtynyt.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5632 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä