28.12.2017
n. 20 kappaletta
Taikina:
200g voita
2 dl sokeria
2 dl fariinisokeria
200g maapähkinävoita
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
10 piparminttukarkkeja eli candy cane
Sekoita voi, sokeri ja fariinisokeri yhteen. Lisää kananmunat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Yhdistä voi-sokeri seos kuiviin aineisiin. Sekoita hyvin yhteen. Lisää maapähkinävoi. Laita seos sivuun. Laita piparminttukarkit pakastepussin tai johonkin suljettuun pussiin. Murskaa ne esim. kaulimella pieneksi paloiksi. Lisää murskatut piparminttukarkit seokseen.
Laita pellille pieniä palloja lusikan avulla. Paista 200 asteeseen 7-9 minuutiksi.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5668 tähteä
Maailman paras mutakakku
2833 tähteä
Mokkapalat
2571 tähteä
Brookies
1831 tähteä
Britakakku
1535 tähteä
mari-johanna: Nämä oli hyvin herkullisia. Tekemiseen ei mennyt hirveästi aikaa ja oli helppo tehdä.🙂