Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Marenkikeiju

Banaani-suklaakeikauskakku

14.11.2013

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_kinuskikissaan1_600x600.jpg

Tässä linkki reseptin laatijan blogiin.

Banaani-suklaakeikauskakku

Vuokaan (n. 12 x 30 cm)
50 g voita
3/4 dl sokeria
n. 5 banaania (vuokani oli aika paljon pienempi, joten itselläni meni n. 2 banaania)
n. puolikkaan sitruunan mehu

Vuoraa vuoka leivinpaperilla. Sulata voi ja lisää sokeri, kaada vuoan pohjalle. Viipaloi banaanit viistottain ja aseta vuokaan. Purista hieman sitruunamehua banaanien päälle. Voit myös sipaista sitruunaa banaanien leikkuupintaan.

Pohja
150 g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
½ dl maitoa
1 3/4 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
100 g suklaata (tumma-, maito- tai valkosuklaata)

Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen, koko ajan vatkaten. Sekoita vehnäjauho, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi taikinan joukkoon vuorotellen maidon kanssa. Rouhi suklaa pieneksi ja lisää taikinaan. Kaada vuokaan banaanien päälle. Paista 175 asteessa, noin 40-50 minuuttia. Kakku saa jäädä keskeltä hieman kosteaksi. Anna levätä vuoassa vähintään viisi minuuttia ennen kumoamista.

Koristeeksi
1 dl fariinisokeria
1 dl kuohukermaa
½ dl suolapähkinöitä

Laita kattilaan fariinisokeri ja kuohukerma. Kiehuta n. 10 minuuttia, kunnes seos paksunee. Tee koristeraitoja kinuskista valmiin kakun päälle. Paahda suolapähkinöitä pannulla ja ripottele kakun pinnalle.

Kategoriat

Kahvikakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_patonki1_1_400x400.jpgMarenkikeijuRapeat patongit
7
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_kinuskikissaan1_400x400.jpgMarenkikeijuBanaani-suklaakeikauskakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_kakku1_1_1_400x400.jpgMarenkikeijuSuklainen isänpäiväkakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_kinuskikissaan_400x400.jpgMarenkikeijuChocolate chip cupcakes
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_marmoricupcakes2_400x400.jpgMarenkikeijuMarmoroidut cupcaket
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16218_6_400x400.jpgMarenkikeijuTiramisu + savoiardikeksit

Kommentit (2)

mint14
Kinuskileipomo mint14
15.11.2013 14:50

Satsi: Pahoittelen tätä häiriötä. Poistan heti kaikki epähuomiossa laitetut mainokset kinuskileipomostani. Hyvä kun kiinnitit huomiota! 🙂

Satsi
15.11.2013 13:25

Olen harkitsemassa oman kinuskileipomon perustamista ja tutustuin juuri käyttöohjeisiin. 8.kohdassa,”Pelisäännöissä”,kielletään mainostaminen. Olet ehkä epähuomiossa laittanut oman mainoksesi kakkukuvaan? Kaikille samat säännöt, noudatetaan niitä, kun kinuskikissa on tällaisen mahtavan leipomo mahdollisuuden kinuskeille antanut.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa