Kinuskileipomo Menni

Kategoria: Muuta makeaa Nähty 32807 kertaa
 
03.11.2013
 
Ei kommentteja

LUKIJAN RESEPTIUllan helppo suklaakakku


Tämä resepti on alun perin lähtöisin opiskelukaverini Ulla-tädiltä. Helppo, mehevä ja suklainen kakku, joka on kuitenkin selkeästi kuivakakkumainen.

3 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

4 rkl vanilliinisokeria

1 dl kaakaojauhetta

2 kpl kananmunia

¾ dl maitoa

175 g voita

¾ dl vettä

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Vatkaa munat ja maito. Lisää kuivat aineet siivilän läpi sekoittaen.
3. Keitä vesi kattilassa, lisää rasva ja sulata se. Sekoita sulanut voi taikinaan ja kaada voideltuun kakkuvuokaan (halkaisija n. 22-24 cm). Paista 175 asteessa noin 1 tunti.